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Publié par Edouard Boulogne

Voici un lien qui va nous conduire en Guadeloupe, sur la côte sous le vent, à plusieurs centaines de mètres d'altitude, sur l'habitation de la Grivelière, haut lieu de l'histoire agricole de l'île et de la production du café, l'un des meilleurs du monde.

Nos lecteurs de la métropole, seront particulièrement intéressés, mais aussi les Guadeloupéens. Tous, certes, connaissent leur café, mais il n'est pas dit que chacun se soit déjà rendu sur cette habitation, haut lieu du rêve, et de l'histoire.

 

LS.

 

( I ) Philippe Chaulet parle de la production du café/Guadeloupe :

 

https://www.facebook.com/photo.php?v=677229702369419&set=vb.150729691686092&type=2&theater

 

 

( II ) Histoire de la caféiculture :

 

https://www.facebook.com/photo.php?v=677229702369419&set=vb.150729691686092&type=2&theater 

 

Crédit photographique : 

 

Quelques images de l'habitation et de ses environs, en pleine nature. 

On notera que, dans la cour de la maison de maître où l'on a mis à sécher du café, certains visiteurs mélomanes se sont mis à rêver d'une représentation d'opéra, dans ce cadre grandiose cerné de partout par la montagne. Par exemple Le Turandot de Verdi. ( MMhhhhh !!! "Nesun dorma"! ). 

L'avant dernière image est celle de la maison de M. Raymond Guilliod, ancien maire de Bouillande, et député ( RPR ) de la Guadeloupe, à l'entrée de la vallée où des kilomètres plus haut trône La grivelière. Il a beaucoup fait pour le développement de cette vallée, et de l'habitation. 

La dernière image représente Raymond Guilliod. 

 

http://www.lescrutateur.com/article-29660885.html 

 

Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
Un haut lieu de la caféiculture, en Guadeloupe : Habitation de la Grivelière.
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le page 28/08/2014 19:08

un bel exemple de ce qu'il est possible de faire dans notre petit paradis. bon nombre de gens viennent à la redécouverte de la fabrication du café d'antan avec goût et saveur !
la Grivelière est un lieu mytique de cette réussite.
Pourquoi ne pas reproduire certaines cultures artisanales créatrices d'emplois et dont nous sommes si fiers. Je pense aussi à la culture du cacao et de la vanille.
Même si ces produits seraient un peu plus cher, mais ils seraient de bonnes qualités !

renaud 24/08/2014 00:23

un des atouts de la Grivelière est l'organisation de visites guidées à thème comme celles sur les plantes médicinales